Подарочный сертификат Мастер-класс по молекулярной кухне в Москве
Мастер-класс по молекулярной кухне в составе группы
Наш рейтинг
4.9
У нас 1837 отзывов в Москве, 308 отзывов в Яндексе и 141 отзыв в Google
2-й сертификат
в подарок
Набор X при заказе от 5000 p
Лови момент от 10000p
Начислим 5% кэшбэк
Получите на счет кэшбэк с покупки и используйте в счет оплаты
Бесплатная доставка
при заказе от 7000 p в пределах КАД
Описание
Варианты программ мастер-класса
Мастер-класс проводится в составе группы.
Программа 1. Cорбет пинаколада (безалкогольный) с икрой
- Приготовление фруктовой икры
- Снег из кокосового молока
- Шоколадная земля
- Знакомимся с азотом (-196 С°)
- Карамелизируем ананас
- Делаем сорбет вкусом пиноколада с помощью азота (-196С°)
- Декорируем и дегустируем свой шедевр
Программа 2. Фюзилли с персиковыми сферами и сыром пармезан
- Виноград газированный
- Готовим сферы из ананаса с инъекцией имбирного масла
- Газируем виноград
- Готовим фузилли
- Готовим гель из кумквата
- Готовим сырный мусс
- Декорируем и дегустируем свой шедевр
Варианты программ мастер-класса
Мастер-класс проводится в составе группы.
Программа 3. Спагетти и молекулярная яичница с салом, кетчупом
- Готовим сферы из малины
- Готовим яичницу из персика и сливочной панакоты
- Коптим грушу конфи
- Готовим спагетти из фруктового сока
- Варим лимонад из базилика
- Декорируем компонентами, включая ягодным соусом
Программа 4. Приготовление молекулярного капрезе
- Готовим икру из бальзамического уксуса
- Готовим сферы из йогурта
- Спагетти из шпината/рукколы
- Готовим мацареллу в томатной обертке
- Готовим на жидком азоте сорбет из томатного сока (-196 С°)
- Снег из оливкового масла
- Декорируем и дегустируем блюдо
Программа 5. Желе Бэйлиз с кубиками кокоса, с клубнично-банановым сорбетом
- Готовим икру из шоколадного сиропа
- Делаем кубики из кокосового молока
- Делаем слабое желе из лимонада Крем сода с сиропом бейлиз
- Готовим гель из мандаринового фреша, с агаром
- Готовим сорбет с использованием жидкого азота (-196 С°)
- Декорируем и дегустируем блюдо
Что это такое?
Молекулярная кухня - для России до сих пор та еще “диковинка”, ведь это уму непостижимо, как привычные вкусы встречаются в необычном исполнении! Оригинальнее кулинарного мастер-класса и не найдешь. А как вкусно … Ваш взгляд на привычные блюда и технологию приготовления кардинально изменится! В вас проснется настоящий ценитель кулинарных изысков и высокой кухни!
Как проходит?
Сбор участников начинается за 15 минут, поэтому стоит приехать заранее, чтобы занять место и познакомится с шев-поваром. Он подробно расскажет об особенностях молекулярной кухни и основным аспектам приготовления блюд. Здесь же вас ждут заранее подготовленные именно для вас ингредиенты для десертов и коктейлей. Вас также познакомят с основными компонентами, которые используются и в молекулярной кухне. Дальше, уже самостоятельно вы сможете приготовить свой вкусный шедевр и с наслаждением его продегустировать! Откройте новые стороны вкуса!
Для кого подойдет?
Такой подарок, как мастер-класс по приготовлению блюд молекулярной кухни, будет интересен как взрослым, так и детям. Это прекрасный повод для небольшого корпоратива, и только укрепит командообразование ваших сотрудников. Поэтому в качестве корпоративного подарка - это тоже отличное решение. Знакомство с азами молекулярной кухни будет интересно каждой хозяйке, что позволит ей радовать своего мужа и гостей кулинарными изысками на столе.
Дарите вкусные подарки, которые запомнятся вашим близким надолго!
Дополнительная информация
- Возраст: с 8 лет
- Мастер-классы проводится в составе группы один раз в две недели, программу озвучивает организатор
- Продолжительность 60-90 минут
- Количество участников в группе 18-30 человек
Где проводится?
- Москва, Цветной бульвар 13 стр 2
Часто задаваемые вопросы
-
Получатель подарка активирует сертификат на сайте, используя номер и секретный код. После выбора услуги, желаемой даты и времени с ним свяжется либо организатор услуги, либо наш оператор и подтвердит запись. Получатель услуги приезжает в назначенную дату и время, показывает сертификат организатору и наслаждается полученным впечатлением.
-
Сертификатом можно воспользоваться в течение 12 месяцев с даты покупки. С момента активации услугой нужно воспользоваться до срока действия сертификата.
-
Сертификат предоставляется в подарочной коробочке "Секретное послание". Внутри коробки находится сам сертификат, а также иснтрукция о том, как воспользоваться сертификатом. На сертификате мы можем напечатать ваши поздравления до 200 символов. Вы можете забрать сертификат из пункта выдачи или заказать курьерскую доставку.
Дизайн электронного сертификата вы можете выбрать сами из предложенных вариантов. Впишите ваши поздравления для получателя подарка. Электронные сертификаты приходят на email в течение 5 минут после оплаты.
-
Электронный сертификат приходит в течение 5 минут после оплаты. Условия самовывоза и курьерской доставки смотрите здесь
-
Мы гарантируем бесплатный возврат в течение 14 дней после покупки (за вычетом расходов на доставку и упаковку). Если получателю не понравится услуга, то он может ее обменять при активаци сертификата на другую услугу в пределах номинала сертификата или на более дорогую с доплатой.
