- Главная
- Каталог
- Мастер классы
- Кулинарные мастер-классы
- Мастер-класс по приготовлению суши
В ПОДАРОК!
Подарочный сертификат Мастер-класс по приготовлению суши в Москве
Кулинарный мастер-класс по японской кухне с приготовлением роллов, суши, гунканов и других блюд под руководством сушиста. На выбор доступны программы для новичков, детей и тех, кто хочет глубже освоить техники приготовления, нарезки и сервировки.
Суши Старт | 7 блюд
1 час 40 минут | 1 человек
Базовая программа для начинающих, детей и родителей с детьми от 6 лет. Подойдёт для первого знакомства с японской кухней: простые составы, баланс теории и практики, дегустация приготовленных блюд.
Меню
- Роллы: «Калифорния с лососем и сыром Филадельфия», «Калифорния со снежным крабом», «Унаги хосомаки», «Такуан и сливочный сыр» — по 3 шт.
- Суши с авокадо и ореховым соусом, изумитай и тунец
- Хрустящий спринг-ролл с бананом
Программа
- Знакомство с интересными фактами о суши и демонстрация рецепта риса
- Практика формирования, скручивания и нарезки роллов
- Приготовление суши и жареных десертных роллов
- Рецепты риса, заготовок и всех блюд
- Конкурс с призами и сертификат
Суши Гурмэ | 10 блюд
1 час 50 минут | 1 человек
Расширенная программа для тех, кто хочет приготовить больше вариантов суши и роллов. Подойдёт как новичкам без опыта, так и тем, кто хочет дополнить свои кулинарные навыки.
Меню
- Роллы: «Филадельфия классическая», «Калифорния с крабом и авокадо», фирменный тёплый ролл с сырным или спайс-соусом, темпура-ролл с угрём и лососем
- Суши с лососем и угрём унаги
- Гунканы с крем-крабом, икрой тобико, чука-салатом или веганской икрой
- Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Программа
- Интересные факты о суши, выборе рыбы и приготовлении риса
- Практика нарезки овощей и учебная демонстрация нарезки рыбы
- Формирование, нарезка и украшение роллов
- Приготовление суши, гунканов, запечённых и темпура-роллов
- Рецепты риса, заготовок и всех блюд
- Конкурс с призами и сертификат
Суши Старт | 7 блюд
1 час 40 минут | 2 человека
Базовая программа для начинающих, детей и родителей с детьми от 6 лет. Подойдёт для первого знакомства с японской кухней: простые составы, баланс теории и практики, дегустация приготовленных блюд.
Меню
- Роллы: «Калифорния с лососем и сыром Филадельфия», «Калифорния со снежным крабом», «Унаги хосомаки», «Такуан и сливочный сыр» — по 3 шт.
- Суши с авокадо и ореховым соусом, изумитай и тунец
- Хрустящий спринг-ролл с бананом
Программа
- Знакомство с интересными фактами о суши и демонстрация рецепта риса
- Практика формирования, скручивания и нарезки роллов
- Приготовление суши и жареных десертных роллов
- Рецепты риса, заготовок и всех блюд
- Конкурс с призами и сертификат
Суши Гурмэ | 10 блюд
1 час 50 минут | 2 человека
Расширенная программа для тех, кто хочет приготовить больше вариантов суши и роллов. Подойдёт как новичкам без опыта, так и тем, кто хочет дополнить свои кулинарные навыки.
Меню
- Роллы: «Филадельфия классическая», «Калифорния с крабом и авокадо», фирменный тёплый ролл с сырным или спайс-соусом, темпура-ролл с угрём и лососем
- Суши с лососем и угрём унаги
- Гунканы с крем-крабом, икрой тобико, чука-салатом или веганской икрой
- Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Программа
- Интересные факты о суши, выборе рыбы и приготовлении риса
- Практика нарезки овощей и учебная демонстрация нарезки рыбы
- Формирование, нарезка и украшение роллов
- Приготовление суши, гунканов, запечённых и темпура-роллов
- Рецепты риса, заготовок и всех блюд
- Конкурс с призами и сертификат
Суши Макс | 13 блюд
3 часа 30 минут | 1 человек
Максимально насыщенная программа для глубокого погружения в приготовление суши. Подойдёт тем, кто хочет не только собрать готовые блюда, но и освоить заготовки, нарезку рыбы, подготовку риса и дополнительные техники.
Меню
- Дополнительные блюда программы: суши с креветкой, суши с тунцом и ролл с фирменной начинкой, манго, авокадо и лава-соусом
- Роллы из программы «Суши Гурмэ»: «Филадельфия классическая», «Калифорния с крабом и авокадо», фирменный тёплый ролл и темпура-ролл с угрём и лососем
- Суши с лососем и угрём унаги
- Гунканы с крем-крабом, икрой тобико, чука-салатом или веганской икрой
- Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Программа
- Подготовка основных заготовок: крем-краба, заправки для риса, соусов, васаби, тамаго и маринада для окуня
- Практика нарезки тунца, лосося, угря и окуня, а также подготовка креветок для суши
- Маринование окуня, приготовление тамаго-омлета и курицы для роллов по технологии су-вид
- Подготовка, заправка и замешивание риса
- Практика заточки ножей и работа с ковриком для роллов
- Блок программы «Суши Гурмэ»: выбор рыбы, нарезка овощей, формирование роллов, приготовление суши, гунканов, запечённых и темпура-роллов
- Рецепты риса, заготовок и всех блюд, конкурс с призами и сертификат
Суши Макс | 13 блюд
3 часа 30 минут | 2 человека
Максимально насыщенная программа для глубокого погружения в приготовление суши. Подойдёт тем, кто хочет не только собрать готовые блюда, но и освоить заготовки, нарезку рыбы, подготовку риса и дополнительные техники.
Меню
- Дополнительные блюда программы: суши с креветкой, суши с тунцом и ролл с фирменной начинкой, манго, авокадо и лава-соусом
- Роллы из программы «Суши Гурмэ»: «Филадельфия классическая», «Калифорния с крабом и авокадо», фирменный тёплый ролл и темпура-ролл с угрём и лососем
- Суши с лососем и угрём унаги
- Гунканы с крем-крабом, икрой тобико, чука-салатом или веганской икрой
- Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Программа
- Подготовка основных заготовок: крем-краба, заправки для риса, соусов, васаби, тамаго и маринада для окуня
- Практика нарезки тунца, лосося, угря и окуня, а также подготовка креветок для суши
- Маринование окуня, приготовление тамаго-омлета и курицы для роллов по технологии су-вид
- Подготовка, заправка и замешивание риса
- Практика заточки ножей и работа с ковриком для роллов
- Блок программы «Суши Гурмэ»: выбор рыбы, нарезка овощей, формирование роллов, приготовление суши, гунканов, запечённых и темпура-роллов
- Рецепты риса, заготовок и всех блюд, конкурс с призами и сертификат
Отправим тестовый сертификат вам на Whatsapp за 2 минуты, чтобы вы увидели, как это работает
Это поле должно быть заполнено
Необходимо согласиться с обработкой персональных данных и правилами пользования сертификатом



Описание

Мастер-класс по приготовлению суши
Мастер-класс знакомит с японской кухней и помогает освоить приготовление роллов, суши, гунканов и темаки под руководством опытного сушиста. Участники узнают секреты риса, нарезки, начинки, сервировки и оформления блюд, а в конце смогут продегустировать собственные кулинарные работы.
Формат подойдёт любителям японской кухни, гурманам, детям, семьям и всем, кто хочет провести время интересно, вкусно и с пользой.

Суши Старт
Базовая программа для начинающих, детей и родителей с детьми. Подойдёт для первого знакомства с японской кухней: простые составы, понятная практика и дегустация приготовленных блюд.
Меню
- Роллы: «Калифорния с лососем и сыром Филадельфия», «Калифорния со снежным крабом», «Унаги хосомаки», «Такуан и сливочный сыр» — по 3 шт.
- Суши с авокадо и ореховым соусом, изумитай и тунец
- Хрустящий спринг-ролл с бананом
Программа
- Знакомство с интересными фактами о суши и демонстрация рецепта риса
- Практика формирования, скручивания и нарезки роллов
- Приготовление суши и жареных десертных роллов
- Рецепты риса, заготовок и всех блюд
- Конкурс с призами и сертификат

Суши Гурмэ
Расширенная программа для тех, кто хочет приготовить больше вариантов суши и роллов. Подойдёт как новичкам без опыта, так и тем, кто хочет дополнить свои кулинарные навыки.
Меню
- Роллы: «Филадельфия классическая», «Калифорния с крабом и авокадо», фирменный тёплый ролл с сырным или спайс-соусом, темпура-ролл с угрём и лососем
- Суши с лососем и угрём унаги
- Гунканы с крем-крабом, икрой тобико, чука-салатом или веганской икрой
- Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Программа
- Интересные факты о суши, выборе рыбы и приготовлении риса
- Практика нарезки овощей и учебная демонстрация нарезки рыбы
- Формирование, нарезка и украшение роллов
- Приготовление суши, гунканов, запечённых и темпура-роллов
- Рецепты риса, заготовок и всех блюд
- Конкурс с призами и сертификат

Суши Макс
Максимально насыщенная программа для глубокого погружения в приготовление суши. Подойдёт тем, кто хочет не только собрать готовые блюда, но и освоить заготовки, нарезку рыбы, подготовку риса и дополнительные техники.
Меню
- Дополнительные блюда программы: суши с креветкой, суши с тунцом и ролл с фирменной начинкой, манго, авокадо и лава-соусом
- Роллы из программы «Суши Гурмэ»: «Филадельфия классическая», «Калифорния с крабом и авокадо», фирменный тёплый ролл и темпура-ролл с угрём и лососем
- Суши с лососем и угрём унаги
- Гунканы с крем-крабом, икрой тобико, чука-салатом или веганской икрой
- Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Программа
- Подготовка основных заготовок: крем-краба, заправки для риса, соусов, васаби, тамаго и маринада для окуня
- Практика нарезки тунца, лосося, угря и окуня, а также подготовка креветок для суши
- Маринование окуня, приготовление тамаго-омлета и курицы для роллов по технологии су-вид
- Подготовка, заправка и замешивание риса
- Практика заточки ножей и работа с ковриком для роллов
- Блок программы «Суши Гурмэ»: выбор рыбы, нарезка овощей, формирование роллов, приготовление суши, гунканов, запечённых и темпура-роллов
- Рецепты риса, заготовок и всех блюд, конкурс с призами и сертификат
Дополнительная информация
Ограничения
- Возраст: 6+ или 12+ в зависимости от выбранной программы
- Лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения не допускаются
Особенности
- Необходима предварительная запись
- Рекомендуется приходить за 10–15 минут до начала занятия, чтобы вымыть руки и изучить раздаточные материалы
- При опоздании более чем на 30 минут в посещении может быть отказано
- При отмене или переносе записи необходимо сообщить не менее чем за 48 часов
- При несвоевременной отмене сертификат считается использованным
- Мастер-класс проходит в выходные дни
- Доступно круглогодично
Где проводится?
- г. Москва, Бакунинская 69с1 2 этаж (вход со стороны ресторана «ПоЧесноку», вход «Бизнес-клуб»)
Отзывы (8)
Было интересно и вкусно. Спасибо большое!!!! Изначально показалось немного тесновато и простовато, но так как 3-4 заявленных человек из общего количества не пришли, то все немного рассредоточились и было очень комфортно! Возможно и если бы пришли, то было комфортно, но не уверена.
Мастер-класс понравился помещение просторное чистое приспособленное для приготовления, частота самих слушателей соблюдалась руки мыли перчатки одевали ,на всё есть разовые,тарелочки .сам мастер-класс понравился узнала секретики которых сама не смогла найти в интернете . Научилась делать сладкие роллы , идеально квадратные роллы, правильно располагать рис Научилась делать роллы рисом кверху в общем всё понравилось , всё доходчиво и информативно.
Были с ребёнком, все очень понравилось, ребёнок в восторге и планируем ещё прийти. Объясняют доступно и наглядно, ингредиенты свежие, рецепты лёгкие и можно дома их повторить. Если на месте решили не кушать, все можно забрать с собой. Рассказали историю роллов и суши. Рассказали как правильно выбрать и сделать рис, так же к нему как делать соус. Замечательное место, буду рекомендовать знакомым и друзьям, кто хочет ближе познакомится с японской кухней
Были с супругом сегодня в SushiLover на МК «Суши- Гурмэ». Море положительных эмоций . Просторная студия Всё отлично организовано . Анна без проблем помогла с переносом даты МК, накануне писала и звонила , объяснила как найти студию даже видео прислала. Очень приятно такое отношение . Мк начался вовремя , рабочие места организованы . Все продукты свежие , подготовлены для МК организаторами . Олег доступно, подробно показывает процесс приготовления роллов и рассказывает попутно о продуктах , как правильно подобрать, где приобрести. Два часа пролетели незаметно . В итоге получилось 10 видов очень вкусных суши, роллов . Часть унесли домой , угостили детей, которые отметили , что сделанные нами на мк роллы, вкуснее заказанных сегодня на обед роллов из Много лосося ) Желаем коллективу SushiLover, процветания и творческих успехов! Спасибо за классный МК и отличное настроение !
Часто задаваемые вопросы
-
Получатель подарка активирует сертификат на сайте, используя номер и секретный код. После выбора услуги, желаемой даты и времени с ним свяжется либо организатор услуги, либо наш оператор и подтвердит запись. Получатель услуги приезжает в назначенную дату и время, показывает сертификат организатору и наслаждается полученным впечатлением.
-
Сертификатом можно воспользоваться в течение 12 месяцев с даты покупки. С момента активации услугой нужно воспользоваться до срока действия сертификата.
-
Сертификат предоставляется в подарочной коробочке "Секретное послание". Внутри коробки находится сам сертификат, а также иснтрукция о том, как воспользоваться сертификатом. На сертификате мы можем напечатать ваши поздравления до 200 символов. Вы можете забрать сертификат из пункта выдачи или заказать курьерскую доставку.
Дизайн электронного сертификата вы можете выбрать сами из предложенных вариантов. Впишите ваши поздравления для получателя подарка. Электронные сертификаты приходят на email в течение 5 минут после оплаты.
-
Электронный сертификат приходит в течение 5 минут после оплаты. Условия самовывоза и курьерской доставки смотрите здесь
-
Мы гарантируем бесплатный возврат в течение 14 дней после покупки (за вычетом расходов на доставку и упаковку). Если получателю не понравится услуга, то он может ее обменять при активации сертификата на другую услугу в пределах номинала сертификата или на более дорогую с доплатой.
Как это работает
- Можно добавить персональное поздравление
- Возможность запланировать дату и время отправки
- Можно отправить себе, распечатать и подарить
- Доставка в любой город России
- Выбор удобного пункта выдачи при оформлении
- Можно отправить себе, или напрямую получателю
- Доставка через Яндекс GO или Достависту
- Можно отправить себе, или напрямую получателю
Это поле должно быть заполнено
Это поле должно быть заполнено
Способ доставки
Нужно выбрать тип доставки
Необходимо согласиться с обработкой персональных данных и правилами пользования сертификатом