Подарочный сертификат Мастер класс Суши в Москве
Мастер класс по японской кухне
Наш рейтинг
4.9
У нас 1850 отзывов в Москве, 403 отзыва в Яндексе и 214 отзывов в Google
2-й сертификат
в подарок
Набор X при заказе от 5000 p
Лови момент от 10000p
Начислим 5% кэшбэк
Получите на счет кэшбэк с покупки и используйте в счет оплаты
Бесплатная доставка
при заказе от 7000 p в пределах КАД
Описание
Что такое?
На этом мастер-классе Вы научитесь делать роллы, сашими, темаки, узнаете об истории многовековых традиций японских блюд и – самое приятное – сможете продегустировать собственное творение в уютной компании!
Вас ждет отличная возможность обучения тонкостям приготовления японского лакомства у первоклассного сушиста. Вы узнаете все об интересных техниках, секретных ингредиентах, правилах сервировки и нюансах эстетического оформления блюда!
Этот мастер-класс понравится всем гурманам, эстетам и поклонникам японской культуры, а также все тем, кто любит готовить и хочет разнообразить свои знания о кулинарии!
ПАКЕТ №1 Суши старт
Для начинающих и родителей с детьми. Простые составы, баланс теории и практики для начала. С дегустацией приготовленного. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого). Длительность 1 час 40 мин
Меню (8 блюд):
- Ролл калифорния с лососем и сыром филадельфия (3 шт)
- Ролл калифорния со снежным крабом (3 шт)
- Ролл с нежной су-вид курочкой и чукой (3 шт)
- Ролл такуан сливочный сыр (3 шт)
- Суши с японским омлетом и манго
- Суши с окунем, маринованным в терияки
- Суши с кальмаром
- Хрустящий спринг-ролл с бананом
Программа:
- конкурс с призами, сертификат
- интересные факты о суши
- демонстрация рецепта риса
- будем придавать роллам форму
- будем закручивать и резать роллы
- практика приготовления суши
- будем жарить десертные роллы
- рецепт риса, заготовок, всех блюд
ПАКЕТ №2 Суши Гурмэ
Для интересного времяпровождения в готовке вкуснейших вариантов суши и роллов. Можно с нуля идти совсем без опыта так и для дополнения навыков. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого). Длительность 1 час 50 мин
Меню (10 блюд):
- Ролл Филадельфия классическая (3шт)
- Ролл Калифорния с крабом и авокадо (3шт)
- Фирменный теплый ролл с сырным или спайс соусом (2шт)
- Жареный темпура-ролл в панировке с угрём и лососем (2шт)
- Суши с лососем
- Суши с угрём унаги
- Гункан с крем-крабом
- Гункан с икрой летучей рыбы тобико
- Гункан с чука-салатом или веганской икрой
- Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Программа:
- конкурс с призами, сертификат
- интересно о суши и выборе рыбы
- как приготовить рис для суши
- практика нарезки овощей для роллов
- учебная демонстрация нарезки рыбы
- правила запекания и жарки в темпуре
- научим придавать роллам форму
- научим резать и украшать роллы
- как правильно лепить суши и гунканы
- рецепт риса, заготовок, всех блюд
ПАКЕТ №3 Суши Макс
Максимально насыщенная программа! Участие с 12 лет. Длительность 3 часа 30 мин
Суши Макс состоит из 1й части (1ч 30м), на которой мы с вами делаем заготовки, многократно нарезаем рыбу, ставим и замешиваем рис и готовим дополнительные блюда. 10-20 минут перерыв. На 2й части участники присоединяются и проходят всю программу мастер-класса Суши Гурмэ (1ч 50м)
Меню (13 блюд ):
- Суши с креветкой
- Суши с тунцом
- Ролл с фирменной начинкой и манго, авокадо, лава-соусом
- + все 10 блюд из программы Суши Гурмэ
Программа:
- вместе сделаем: (крем-краб, заправку для риса, соевый, васаби, тамаго, маринад д/окуня)
- практика нарезки тунца, лосося, угря, окуня
- варка и подготовка креветок для суши
- маринование окуня, жарка тамаго-омлета
- практика заточки ножей, коврик для роллов
- курица для роллов по технологии су-вид
- рис ставим, заправляем и мешаем с вами
- + всё из программы Суши Гурмэ
Сезон проведения: |
Время проведения: |
Возраст: |
Важно: |
Дополнительная информация
- Приходить на занятие необходимо за 10–15 минут до начала, чтобы успеть вымыть руки и изучить раздаточные материалы. Опоздавшим более чем на 30 минут может быть отказано в посещении
- Клиенту рекомендовано сообщить об отмене или переносе записи не менее чем за 24 часа
- Не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения
Где проводится?
- г. Москва, Бакунинская 69с1 2 этаж (вход со стороны ресторана «ПоЧесноку», вход «Бизнес-клуб»)
Часто задаваемые вопросы
-
Получатель подарка активирует сертификат на сайте, используя номер и секретный код. После выбора услуги, желаемой даты и времени с ним свяжется либо организатор услуги, либо наш оператор и подтвердит запись. Получатель услуги приезжает в назначенную дату и время, показывает сертификат организатору и наслаждается полученным впечатлением.
-
Сертификатом можно воспользоваться в течение 12 месяцев с даты покупки. С момента активации услугой нужно воспользоваться до срока действия сертификата.
-
Сертификат предоставляется в подарочной коробочке "Секретное послание". Внутри коробки находится сам сертификат, а также иснтрукция о том, как воспользоваться сертификатом. На сертификате мы можем напечатать ваши поздравления до 200 символов. Вы можете забрать сертификат из пункта выдачи или заказать курьерскую доставку.
Дизайн электронного сертификата вы можете выбрать сами из предложенных вариантов. Впишите ваши поздравления для получателя подарка. Электронные сертификаты приходят на email в течение 5 минут после оплаты.
-
Электронный сертификат приходит в течение 5 минут после оплаты. Условия самовывоза и курьерской доставки смотрите здесь
-
Мы гарантируем бесплатный возврат в течение 14 дней после покупки (за вычетом расходов на доставку и упаковку). Если получателю не понравится услуга, то он может ее обменять при активации сертификата на другую услугу в пределах номинала сертификата или на более дорогую с доплатой.
