- Главная
- Каталог
- Мастер классы
- Кулинарные мастер-классы
- Мастер класс Суши
В ПОДАРОК!
Подарочный сертификат Мастер класс Суши в Москве
Откройте для себя тайны японской кухни: на мастер-классе под руководством первоклассного сушиста вы научитесь делать роллы, суши, гунканы и темаки, узнаете секреты риса, нарезки и сервировки. Три программы на выбор: «Суши Старт» для начинающих и детей, «Суши Гурмэ» с расширенным меню и «Суши Макс» — полное погружение с заготовками и нарезкой рыбы. А самое приятное — дегустация собственных шедевров в уютной компании!
ПАКЕТ №1 Суши старт
Для начинающих и родителей с детьми. Простые составы, баланс теории и практики для начала. С дегустацией приготовленного. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого). Длительность 1 час 40 мин
Меню (7 блюд):
- ролл «Калифорния с лососем и сыром Филадельфия» (3 шт.)
- ролл «Калифорния со снежным крабом» (3 шт.)
- ролл «Унаги хосомаки» (3 шт.)
- ролл «Такуан и сливочный сыр» (3 шт.)
- суши авокадо с ореховым соусом
- суши изумитай
- суши тунец
- хрустящий спринг-ролл с бананом
Программа:
- конкурс с призами, сертификат
- интересные факты о суши
- демонстрация рецепта риса
- будем придавать роллам форму
- будем закручивать и резать роллы
- практика приготовления суши
- будем жарить десертные роллы
- рецепт риса, заготовок, всех блюд
ПАКЕТ №2 Суши Гурмэ
Для интересного времяпровождения в готовке вкуснейших вариантов суши и роллов. Можно с нуля идти совсем без опыта так и для дополнения навыков. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого). Длительность 1 час 50 мин
Меню (10 блюд):
- Ролл Филадельфия классическая (3шт)
- Ролл Калифорния с крабом и авокадо (3шт)
- Фирменный теплый ролл с сырным или спайс соусом (2шт)
- Жареный темпура-ролл в панировке с угрём и лососем (2шт)
- Суши с лососем
- Суши с угрём унаги
- Гункан с крем-крабом
- Гункан с икрой летучей рыбы тобико
- Гункан с чука-салатом или веганской икрой
- Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Программа:
- конкурс с призами, сертификат
- интересно о суши и выборе рыбы
- как приготовить рис для суши
- практика нарезки овощей для роллов
- учебная демонстрация нарезки рыбы
- правила запекания и жарки в темпуре
- научим придавать роллам форму
- научим резать и украшать роллы
- как правильно лепить суши и гунканы
- рецепт риса, заготовок, всех блюд
ПАКЕТ №1 Суши старт (2 человека)
Для начинающих и родителей с детьми. Простые составы, баланс теории и практики для начала. С дегустацией приготовленного. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого). Длительность 1 час 40 мин
Меню (7 блюд):
- ролл «Калифорния с лососем и сыром Филадельфия» (3 шт.)
- ролл «Калифорния со снежным крабом» (3 шт.)
- ролл «Унаги хосомаки» (3 шт.)
- ролл «Такуан и сливочный сыр» (3 шт.)
- суши авокадо с ореховым соусом
- суши изумитай
- суши тунец
- хрустящий спринг-ролл с бананом
Программа:
- конкурс с призами, сертификат
- интересные факты о суши
- демонстрация рецепта риса
- будем придавать роллам форму
- будем закручивать и резать роллы
- практика приготовления суши
- будем жарить десертные роллы
- рецепт риса, заготовок, всех блюд
ПАКЕТ №2 Суши Гурмэ (2 человека)
Для интересного времяпровождения в готовке вкуснейших вариантов суши и роллов. Можно с нуля идти совсем без опыта так и для дополнения навыков. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого). Длительность 1 час 50 мин
Меню (10 блюд):
- Ролл Филадельфия классическая (3шт)
- Ролл Калифорния с крабом и авокадо (3шт)
- Фирменный теплый ролл с сырным или спайс соусом (2шт)
- Жареный темпура-ролл в панировке с угрём и лососем (2шт)
- Суши с лососем
- Суши с угрём унаги
- Гункан с крем-крабом
- Гункан с икрой летучей рыбы тобико
- Гункан с чука-салатом или веганской икрой
- Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Программа:
- конкурс с призами, сертификат
- интересно о суши и выборе рыбы
- как приготовить рис для суши
- практика нарезки овощей для роллов
- учебная демонстрация нарезки рыбы
- правила запекания и жарки в темпуре
- научим придавать роллам форму
- научим резать и украшать роллы
- как правильно лепить суши и гунканы
- рецепт риса, заготовок, всех блюд
ПАКЕТ №3 Суши Макс
Максимально насыщенная программа! Участие с 12 лет. Длительность 3 часа 30 мин
Суши Макс состоит из 1й части (1ч 30м), на которой мы с вами делаем заготовки, многократно нарезаем рыбу, ставим и замешиваем рис и готовим дополнительные блюда. 10-20 минут перерыв. На 2й части участники присоединяются и проходят всю программу мастер-класса Суши Гурмэ (1ч 50м)
Меню (13 блюд ):
- Суши с креветкой
- Суши с тунцом
- Ролл с фирменной начинкой и манго, авокадо, лава-соусом
- + все 10 блюд из программы Суши Гурмэ
Программа:
- вместе сделаем: (крем-краб, заправку для риса, соевый, васаби, тамаго, маринад д/окуня)
- практика нарезки тунца, лосося, угря, окуня
- варка и подготовка креветок для суши
- маринование окуня, жарка тамаго-омлета
- практика заточки ножей, коврик для роллов
- курица для роллов по технологии су-вид
- рис ставим, заправляем и мешаем с вами
- + всё из программы Суши Гурмэ
ПАКЕТ №3 Суши Макс (2 человека)
Максимально насыщенная программа! Участие с 12 лет. Длительность 3 часа 30 мин
Суши Макс состоит из 1й части (1ч 30м), на которой мы с вами делаем заготовки, многократно нарезаем рыбу, ставим и замешиваем рис и готовим дополнительные блюда. 10-20 минут перерыв. На 2й части участники присоединяются и проходят всю программу мастер-класса Суши Гурмэ (1ч 50м)
Меню (13 блюд ):
- Суши с креветкой
- Суши с тунцом
- Ролл с фирменной начинкой и манго, авокадо, лава-соусом
- + все 10 блюд из программы Суши Гурмэ
Программа:
- вместе сделаем: (крем-краб, заправку для риса, соевый, васаби, тамаго, маринад д/окуня)
- практика нарезки тунца, лосося, угря, окуня
- варка и подготовка креветок для суши
- маринование окуня, жарка тамаго-омлета
- практика заточки ножей, коврик для роллов
- курица для роллов по технологии су-вид
- рис ставим, заправляем и мешаем с вами
- + всё из программы Суши Гурмэ
Отправим тестовый сертификат вам на Whatsapp за 2 минуты, чтобы вы увидели, как это работает
Это поле должно быть заполнено
Необходимо согласиться с обработкой персональных данных и правилами пользования сертификатом



Описание

Что такое?
На этом мастер-классе Вы научитесь делать роллы, сашими, темаки, узнаете об истории многовековых традиций японских блюд и – самое приятное – сможете продегустировать собственное творение в уютной компании!
Вас ждет отличная возможность обучения тонкостям приготовления японского лакомства у первоклассного сушиста. Вы узнаете все об интересных техниках, секретных ингредиентах, правилах сервировки и нюансах эстетического оформления блюда!
Этот мастер-класс понравится всем гурманам, эстетам и поклонникам японской культуры, а также все тем, кто любит готовить и хочет разнообразить свои знания о кулинарии!

ПАКЕТ №1 Суши старт
Для начинающих и родителей с детьми. Простые составы, баланс теории и практики для начала. С дегустацией приготовленного. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого). Длительность 1 час 40 мин
Меню (7 блюд):
- ролл «Калифорния с лососем и сыром Филадельфия» (3 шт.)
- ролл «Калифорния со снежным крабом» (3 шт.)
- ролл «Унаги хосомаки» (3 шт.)
- ролл «Такуан и сливочный сыр» (3 шт.)
- суши авокадо с ореховым соусом
- суши изумитай
- суши тунец
- хрустящий спринг-ролл с бананом
Программа:
- конкурс с призами, сертификат
- интересные факты о суши
- демонстрация рецепта риса
- будем придавать роллам форму
- будем закручивать и резать роллы
- практика приготовления суши
- будем жарить десертные роллы
- рецепт риса, заготовок, всех блюд

ПАКЕТ №2 Суши Гурмэ
Для интересного времяпровождения в готовке вкуснейших вариантов суши и роллов. Можно с нуля идти совсем без опыта так и для дополнения навыков. Участие с 6 лет (до 10 лет желательна помощь взрослого). Длительность 1 час 50 мин
Меню (10 блюд):
- Ролл Филадельфия классическая (3шт)
- Ролл Калифорния с крабом и авокадо (3шт)
- Фирменный теплый ролл с сырным или спайс соусом (2шт)
- Жареный темпура-ролл в панировке с угрём и лососем (2шт)
- Суши с лососем
- Суши с угрём унаги
- Гункан с крем-крабом
- Гункан с икрой летучей рыбы тобико
- Гункан с чука-салатом или веганской икрой
- Горячий хрустящий спринг-ролл с грушей и шоколадом
Программа:
- конкурс с призами, сертификат
- интересно о суши и выборе рыбы
- как приготовить рис для суши
- практика нарезки овощей для роллов
- учебная демонстрация нарезки рыбы
- правила запекания и жарки в темпуре
- научим придавать роллам форму
- научим резать и украшать роллы
- как правильно лепить суши и гунканы
- рецепт риса, заготовок, всех блюд

ПАКЕТ №3 Суши Макс
Максимально насыщенная программа! Участие с 12 лет. Длительность 3 часа 30 мин
Суши Макс состоит из 1й части (1ч 30м), на которой мы с вами делаем заготовки, многократно нарезаем рыбу, ставим и замешиваем рис и готовим дополнительные блюда. 10-20 минут перерыв. На 2й части участники присоединяются и проходят всю программу мастер-класса Суши Гурмэ (1ч 50м)
Меню (13 блюд ):
- Суши с креветкой
- Суши с тунцом
- Ролл с фирменной начинкой и манго, авокадо, лава-соусом
- + все 10 блюд из программы Суши Гурмэ
Программа:
- вместе сделаем: (крем-краб, заправку для риса, соевый, васаби, тамаго, маринад д/окуня)
- практика нарезки тунца, лосося, угря, окуня
- варка и подготовка креветок для суши
- маринование окуня, жарка тамаго-омлета
- практика заточки ножей, коврик для роллов
- курица для роллов по технологии су-вид
- рис ставим, заправляем и мешаем с вами
- + всё из программы Суши Гурмэ
Дополнительная информация
Ограничения:
- 6+/12+ в зависимости от программы
- Не допускаются лица в состоянии алкогольного или наркотического опьянения
Особенности:
- Предварительная запись
- Приходить на занятие необходимо за 10-15 минут до начала, чтобы успеть вымыть руки и изучить раздаточные материалы. Опоздавшим более чем на 30 минут может быть отказано в посещении
- Если у вас поменялись планы и вы не можете посетить мастер-класс, просьба сообщить об отмене или переносе записи не менее чем за 48 часов, иначе сертификат будет считаться использованным!
- Мастер-класс проходит в выходные дни
- Круглогодично
Где проводится?
- г. Москва, Бакунинская 69с1 2 этаж (вход со стороны ресторана «ПоЧесноку», вход «Бизнес-клуб»)
Отзывы (8)
Было интересно и вкусно. Спасибо большое!!!! Изначально показалось немного тесновато и простовато, но так как 3-4 заявленных человек из общего количества не пришли, то все немного рассредоточились и было очень комфортно! Возможно и если бы пришли, то было комфортно, но не уверена.
Мастер-класс понравился помещение просторное чистое приспособленное для приготовления, частота самих слушателей соблюдалась руки мыли перчатки одевали ,на всё есть разовые,тарелочки .сам мастер-класс понравился узнала секретики которых сама не смогла найти в интернете . Научилась делать сладкие роллы , идеально квадратные роллы, правильно располагать рис Научилась делать роллы рисом кверху в общем всё понравилось , всё доходчиво и информативно.
Были с ребёнком, все очень понравилось, ребёнок в восторге и планируем ещё прийти. Объясняют доступно и наглядно, ингредиенты свежие, рецепты лёгкие и можно дома их повторить. Если на месте решили не кушать, все можно забрать с собой. Рассказали историю роллов и суши. Рассказали как правильно выбрать и сделать рис, так же к нему как делать соус. Замечательное место, буду рекомендовать знакомым и друзьям, кто хочет ближе познакомится с японской кухней
Были с супругом сегодня в SushiLover на МК «Суши- Гурмэ». Море положительных эмоций . Просторная студия Всё отлично организовано . Анна без проблем помогла с переносом даты МК, накануне писала и звонила , объяснила как найти студию даже видео прислала. Очень приятно такое отношение . Мк начался вовремя , рабочие места организованы . Все продукты свежие , подготовлены для МК организаторами . Олег доступно, подробно показывает процесс приготовления роллов и рассказывает попутно о продуктах , как правильно подобрать, где приобрести. Два часа пролетели незаметно . В итоге получилось 10 видов очень вкусных суши, роллов . Часть унесли домой , угостили детей, которые отметили , что сделанные нами на мк роллы, вкуснее заказанных сегодня на обед роллов из Много лосося ) Желаем коллективу SushiLover, процветания и творческих успехов! Спасибо за классный МК и отличное настроение !
Часто задаваемые вопросы
-
Получатель подарка активирует сертификат на сайте, используя номер и секретный код. После выбора услуги, желаемой даты и времени с ним свяжется либо организатор услуги, либо наш оператор и подтвердит запись. Получатель услуги приезжает в назначенную дату и время, показывает сертификат организатору и наслаждается полученным впечатлением.
-
Сертификатом можно воспользоваться в течение 12 месяцев с даты покупки. С момента активации услугой нужно воспользоваться до срока действия сертификата.
-
Сертификат предоставляется в подарочной коробочке "Секретное послание". Внутри коробки находится сам сертификат, а также иснтрукция о том, как воспользоваться сертификатом. На сертификате мы можем напечатать ваши поздравления до 200 символов. Вы можете забрать сертификат из пункта выдачи или заказать курьерскую доставку.
Дизайн электронного сертификата вы можете выбрать сами из предложенных вариантов. Впишите ваши поздравления для получателя подарка. Электронные сертификаты приходят на email в течение 5 минут после оплаты.
-
Электронный сертификат приходит в течение 5 минут после оплаты. Условия самовывоза и курьерской доставки смотрите здесь
-
Мы гарантируем бесплатный возврат в течение 14 дней после покупки (за вычетом расходов на доставку и упаковку). Если получателю не понравится услуга, то он может ее обменять при активации сертификата на другую услугу в пределах номинала сертификата или на более дорогую с доплатой.
Как это работает
- Можно добавить персональное поздравление
- Возможность запланировать дату и время отправки
- Можно отправить себе, распечатать и подарить
- Доставка в любой город России
- Выбор удобного пункта выдачи при оформлении
- Можно отправить себе, или напрямую получателю
- Доставка через Яндекс GO или Достависту
- Можно отправить себе, или напрямую получателю
Это поле должно быть заполнено
Это поле должно быть заполнено
Способ доставки
Нужно выбрать тип доставки
Необходимо согласиться с обработкой персональных данных и правилами пользования сертификатом